Chef pâtissier h/f

Vos missions :
* Élaborer et produire l'ensemble des pâtisseries selon les standards de qualité de l'établissement
* Encadrer et organiser le travail de l'équipe en pâtisserie
* Gérer les stocks de matières premières et les commandes
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration de l'offre
Conditions de travail :
* Temps de travail : 42 heures/semaine
* Horaires :
* 1 semaine du matin / 1 semaine de l'après-midi
* Travail possible le dimanche (repos compensateur en semaine)
* Repos : 1 jour de repos dans la semaine (hors dimanche si travaillé)
* Statut : Agent de maîtrise
* Salaire : 2350 € brut/mois
* Avantages : 13e mois + 14e mois
Profil recherché :
* Diplôme requis : CAP Pâtisserie ou, à défaut, CAP Boulangerie
* Une expérience préalable en pâtisserie artisanale ou en boulangerie/pâtisserie est un vrai plus
* Autonomie, esprit d'équipe et créativité sont essentiels pour réussir dans ce poste
* Maîtrise des règles HACCP
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 350,00€ par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
* Primes
Lieu du poste : En présentiel