Agent polyvalent de restauration et de l'entretien des locaux
Missions :
- Assurer l'entretien des bâtiments communaux de la ville
- Assurer le dressage des préparations culinaires et le service des repas en restauration scolaire
* Pôle entretien : Polyvalence sur la totalité des bâtiments de la ville :
- Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés.
- Dépoussiérage et entretien des meubles et surfaces.
- Balayage et lavage des sols.
- Entretien des sanitaires et des parties communes
- Balayage et nettoyage des sols avec une autolaveuse.
- Trier et évacuer les déchets courants.
- Contrôler l'état de propreté des locaux.
- Identifier et analyser les problématiques.
- Entretien des vitres accessibles.
- Evacuation des déchets en lien avec le respect du tri sélectif.
* Pôle restauration :
- Préparation de la salle de restauration.
- Distribuer et servir les repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer les procédures de la démarche qualité
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas.
- Trier et évacuer les déchets courants et respect du tri sélectif.
Nettoyage et désinfection des locaux de restauration et matériels.
Conditions d'exercice :
- Horaires découpés
- Annualisation du temps de travail
- Relations avec les enseignants, les enfants, la hiérarchie
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