La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
* Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise)
* Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
* Repas fourni
* Intégration au sein de l'équipe de direction du centre val de Loire (Déplacement quotidien)
Ce que vous ferez concrètement :
OPERATIONNEL :
* Accompagnement sur le management opérationnel des équipes
COMMERCIAL :
* Suivi et respect des contrats
MANAGERIAL :
* Accompagnement sur l’encadrement des manager de restaurants et des équipes
* Gestion des plannings et de suivi RH
ECONOMIQUE :
* Gestion et compilation des comptes d'exploitation
* Gestion de la trésorerie
HYGIENE, SECURITE ET ENVIRONNEMENT :
* Maîtrise et application des normes HACCP + HSE
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