Pour l'été, chaque samedi midi fait barbecue. Nous avons besoin de quelqu'un pour tenir le barbecue charbon, faire les cuissons et les découpes, accueillir les clients en terrasse. Il y aura des saucisses, échines et entrecôtes à cuire !
Cave à vin, epicerie fine et bar à vin aux beau jours avec sa belle terrasse, ne travaille que des produits français de qualité sourcés avec soin. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
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