Missions Principales
* Assurer la conformité du site vis-à-vis de la règlementation et des Politiques QFS.
* Analyser et examiner les politiques QFS, la réglementation, les standards définis par les clients et les fournisseurs, contrôler les activités réglementaires.
* Faire le lien avec les autorités locales en cas d'incident de sécurité alimentaire, en collaboration avec le directeur de site.
* Assurer la prévention des problèmes et gérer les audits QA/QC : internes, clients.
* Participer à la gestion des incidents afin de minimiser l'impact sur la clientèle, et assurer le suivi des actions correctives ou préventives, recherche les causes de bases.
* Planifier et coordonner les programmes de sécurité alimentaire, gestion du changement pour les nouveaux produits, nouveaux process.
* Gérer l'équipe laboratoire, planifier leurs besoins dans un souci d'amélioration continue.
* Promouvoir une culture qualité, sécurité alimentaire et règlementaire sur le site.
Profil
* Diplômé(e) en ingénierie Qualité / HSE, ou diplômé(e) scientifique (chimie, biochimie ou biologie) avec une expérience en laboratoire ou en production agro-alimentaire.
* Bonne expertise des systèmes HACCP, ISO, GMP, FSSC.
* Connaissances des principales substances indésirables réglementées dans le Feed et le Food.
* Expérience dans la production.
* Connaissance de SAP.
* Langues opérationnelles (lu, écrit, parlé) : anglais et français.
Entreprise
Nous recherchons un Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire (H/F) chez notre client, acteur mondial dans le domaine de l'agro-industrie basé dans le Finistère.
Vous serez en charge de la mise en œuvre et de l'amélioration continue des systèmes qualité du site ainsi que la mise en place et le suivi des politiques de l'entreprise, de l'amélioration continue des process et des systèmes qualité et sécurité alimentaire.
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