Chef de rang (h/f) - auberge des glazicks - cdi ou cdd - 2025

Chef de rang (H/F) - Auberge des Glazicks - CDI ou CDD - 2025, Plomodiern

Description de l'entreprise

Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870.

* Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010.
* Un hôtel 4* de 8 chambres membre de la chaîne Relais & Châteaux.
* Un espace bien-être avec sauna, hammam, jacuzzi, jacuzzi privatif, salle de soins.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

* Assister le Maître d'hôtel.
* Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateau.
* Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
* Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client.
* Offrir un service attentionné.
* 25 couverts maximum par service.
* Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
* Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
* Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
* La maîtrise de l’anglais est un plus.

Informations supplémentaires

* Poste en CDI ou CDD en fonction de vos projets.
* Période de Congé : 3 jours de repos.
* Condition : Nourri durant les jours de travail, possibilité de logement.
* Salaire : motivant en fonction du profil.
#J-18808-Ljbffr