À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations culinaires, des commandes à la préparation des aliments, tout en garantissant un service de qualité des coûts maitrisés et un choix varié.
Responsabilités
* Concevoir et élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux
* Réaliser la préparation culinaire et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer l'approvisionnement en ingrédients et veiller à la bonne gestion des stocks
* Assurer la qualité des plats servis et répondre aux attentes des clients
* Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire
* Une connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
* Une créativité culinaire et un goût prononcé pour l'innovation dans les plats
* Une organisation propice à l'autonomie
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant au sein d'une équipe engagée dans un environnement familiale, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 280,00€à2 300,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Travail en journée
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/09/2025
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