Vous serez en charge de la plonge (lave-vaisselle professionnel) et plonge batterie au sein du Mercure Toulouse Saint-Georges.
Hôtel 4 * de 148 chambres et appartements et 10 salles de réunion : pas de restauration individuelle mais service petit déjeuner et banqueting.
Vous devrez également assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols et les parties commune du service restauration (réfectoire...)
Sous l'autorité du chef de cuisine, vous pourrez aussi apporter votre aide à l'équipe de cuisine.
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