Au sein du Bistrot du Marché de Pouzac, vous serez en charge de la préparation des entrées, salades, desserts et de l'aide du cuisinier :- Respect du plan de nettoyage (plonge)- Respect de l'utilisation des fiches techniques- Respect des règles d'hygiène et de sécuritéTechniques de mise en oeuvre :- Transformer et assembler les matières premières- Préparation des salades- Connaissance des produits vendus
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A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.
Experience: Expérience exigée
Situé dans un contexte agréable et dynamique, le Bistrot du Marché de BAGNERES DE BIGORRE oeuvre au quotidien afin d'offrir à ses clients une cuisine traditionnelle composée de produits locaux.Afin de répondre aux attentes de ses clients, le Bistrot du Marché de BAGNERES DE BIGORRE recherche unCommis de cuisine H/F.
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