AIX & TERRA table épicerie au village des marques Mac Arthur Glen à Miramas recherche pour son restaurant LA BASTIDE DE MIRAMAS : un/une COMMIS DE CUISINE. Selon votre expérience et compétences le poste est évolutif vers un poste de CHEF DE PARTIE.
Contrat à durée indéterminée à pourvoir rapidement.
Salaire selon compétences sur la base de 39 heures heddo.
Rejoignez notre univers dédié à la Provence ! Une cuisine gourmande issue de produits locaux, autour des ravioles et de plats signature pour régaler petits et grands tout au long de la journée.
Un concept store réunissant notre gamme épicerie Aix & Terra fabriquée dans notre manufacture et une sélection de produits provençaux.
Vos missions
* Réaliser des préparations primaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
* Réaliser ou assembler des mets simples.
* Organiser son poste de travail.
* Dresser et distribuer les préparations.
* Entretenir la cuisine et les locaux annexes.
* Suivre les directives de son Chef de partie cuisine
Vos compétences
Vous disposez impérativemetn d'une première expérience de Commis de cuisine.
* Sens de l’organisation
* Capacité à travailler en équipe
* Connaissance des techniques de cuisine
* Rigoureux(se) et méthodique
Avantages
Poste en journée en horaires continus. Table-épicerie fermée le dimanche, sauf sur les périodes évènementielles et de soldes du Village de Marques.
AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures en cuisine et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits.
Dans le cadre de son développement, Aix & terra vient d'ouvrir son nouveau point de vente épicerie et un restaurant à Miramas au sein du village de marques Mc Glen Arthur Provence.
Aix&Terra met à l’honneur le goût de la Provence… !
Nous associons des plats savoureux de saison avec nos recettes d’épicerie fine…
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.