Nous recherchons pour l'un de nos clients : des Managers en restauration rapide passionnés et talentueux.
Prêt(e) à relever le défi ?
En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge :
- D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration)
- D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne
- De gérer les plannings de vos collaborateurs
- De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes
- De gérer votre food cost (coûts, ratios, pertes, marges)
- D'ouvrir et clôturer les caisses
Naturellement vous vous préoccupez également :
- De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits
- Du respect des normes d'hygiène et sécurité
- Du bon déroulement du service
Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
Notre cabinet a d'autres opportunités à pourvoir sur tout le territoire Français, poste à responsabilité ou fonction support, venez jeter un coup d'oeil sur notre site internet ! https://www.finders-pro.fr
Poste à pourvoir à Ajaccio.
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