Chef de partie (h/f)

Vous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ?
L'hôtel AC by Marriott Ambassadeur 4* à Juan les Pins recherche un Chef de Partie (H/F) en contrat à durée indéterminée.
Vous êtes moderne, avant-gardiste, vous avez le goût du challenge, cette offre est pour vous !
VOS MISSIONS:
- Assurer la mise en place,
- Assurer la préparation, la cuisson et la décoration des différents plats.
- Suivre les recettes et spécifications du Chef de Cuisine.
- Aide à la préparation des menus.
- Suivi de l'équipe de commis et plongeurs dans leurs tâches quotidiennes.
Informations supplémentaires :
- Pas de coupure.
- Expérience Banqueting souhaité.
- Première expérience au même poste exigée.
PROFIL RECHERCHE
- Esprit d'équipe.
- Organisation.
- Excellente connaissance des différents domaines de la cuisine et des techniques liées.
- Maîtrise des normes d'hygiènes à respecter.
AVANTAGES
- Parking gratuit.
- Restaurant d'entreprise.
- Carte Associé Marriott vous permettant de profiter des Établissements du Groupe à tarif préférentiel.
- Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Possibilité d'évolution au sein du Groupe
- Intéressement et prime d'ancienneté sous conditions
- Pas de coupure
- 13 ème mois
- Environnement de travail stimulant
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 2 400,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
Formation:
* Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/03/2025

Experience: Expérience exigée