Description du poste :
LEADER recrute un Manager de rayon Boulangerie Pâtisserie (H/F) à Essey les Nancy 54270
Nous recherchons un professionnel dynamique pour encadrer une équipe de 23 personnes au rayon Boulangerie-Pâtisserie d'un hypermarché. En tant que Manager Rayon, vous élaborez et déclinez avec votre équipe la politique d'animation commerciale, vous gérez l'activité commerciale du rayon, vous sélectionnez et négociez vos achats avec des fournisseurs spécifiques, vous managez vos collaborateurs.
Votre rôle consistera à garantir la satisfaction des clients en proposant une offre créative, renouvelée et qualitative. En tant que manager exemplaire et fédérateur, vous incarnez les valeurs humaines du groupe telles que l'authenticité, l'autonomie et la disponibilité.
Ce poste est à pourvoir dès le 1er février 2025, contrat de 42 heures hebdomadaires (14 RTT), catégorie ETAM.
Vous êtes issu du secteur de la boulangerie (et/ou pâtisserie), passionné par le management et l'excellence opérationnelle et vous cherchez à vous challenger professionnellement, alors postulez!
Description du profil :
Pour le poste de Manager de rayon Boulangerie Pâtisserie (H/F), nous recherchons un candidat possédant un CAP minimum en boulangerie-pâtisserie et une expérience professionnelle de 3 à 5 ans.
Le candidat idéal devrait démontrer une solide compréhension du secteur de la grande distribution, des compétences en gestion d'équipe, une capacité à optimiser les performances du rayon ainsi qu'une excellente connaissance des produits.
La créativité quant à l'élaboration de nouvelles recettes, la capacité à dynamiser de vente, et un sens aigu de l'organisation et du suivi des stocks sont des atouts essentiels pour ce poste. De plus, une aptitude à anticiper les besoins des clients et à proposer des actions commerciales efficaces est vivement appréciée.
Nous recherchons un professionnel dynamique, autonome, doté d'une expérience probante en boulangerie/pâtisserie, capable de s'adapter rapidement aux évolutions du service et de son environnement. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler !
Experience: Expérience exigée de 3 An(s)
Notre client est un hypermarché à l'envergure internationale, justifiant historiquement d'une réputation de qualité pour ses clients.
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