Boucher / bouchère (h/f)

Votre profil :

Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. Connaissance des produits et de la chaîne du froid. Bonne maîtrise culinaire et goût. Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Vos missions : préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène Équilibrer la production selon le flux client (e) s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité

Effectuer des contrôles des produits et du matériel Gérer les plannings de fabrication et de vente. Effectuer l'étiquetage des produits Préparer les commandes des clients (e) s Être garant (e) de la qualité et de la fraîcheur des produits

Salaire a débattre en entretien.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Horaires :

Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire :

13ème Mois
Heures supplémentaires majorées
Primes

Formation:

CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

Boucherie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date limite de candidature : 30/01/2025

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.