Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !✨
Une collection de restaurants, hôtels et clubs haut de gamme où chaque adresse a son histoire, son ambiance, son élégance. Avec plus de 1 500 talents engagés, nous cultivons l’art de recevoir et de faire vivre des expériences uniques.
Le Café Ruc, une institution parisienne
Face à la Comédie-Française, à deux pas du Louvre, le Café Ruc incarne l’esprit chic et vibrant des brasseries parisiennes. Des opportunités d’évolution : chez Beaumarly, nous accompagnons nos talents pour leur permettre de grandir et d’exceller.
- Une signature gastronomique : des produits de qualité, une cuisine maîtrisée et une ambiance élégante.
&##En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous serez le garant de la qualité et de la créativité de notre offre gastronomique. Vous piloterez la cuisine avec exigence et passion, en veillant à :
- Créer et garantir une cuisine d’exception en respectant les fiches techniques et en sublimant les produits.
- Optimiser le fonctionnement de la cuisine et veiller au bon entretien du matériel.
&##Notre futur chef(fe) de cuisine
Issu(e) d’une formation en cuisine, vous justifiez d’au moins deux ans d’expérience dans un restaurant haut de gamme. Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez gérer une brigade et optimiser le bon fonctionnement d’une cuisine. Doté(e) d’un excellent relationnel, vous maîtrisez les outils informatiques nécessaires à la gestion quotidienne du poste.
Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap .
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.