Pour une brasserie située sur le port de Bonifacio, vous occuperez le poste de Barman serveur (H/F) .
Vous aurez à gérer une clientèle de comptoir style troqué et de commandes de limonadiers et serveurs
En période creuse, vous serez seul à gérer le service de la salle extérieur.
Vos missions (liste non exhaustive) :
- Approvisionnement et mise en place
- Accueil et animation
- Service et vente
- Production
Prise de poste immédiate
Poste non logé
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Vous évoluerez dans un établissement sur le port de Bonifacio, géré par un groupe familial depuis plus de 30 ans.
Nombre de couverts par service : en moyenne 50 en basse saison et 300 en saison haute.
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