Ses qualités principales :
* Bonne communication, sens du relationnel.
* A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.
* Sens du management et respect de la hiérarchie.
* Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.
* Logique.
Profil recherché :
* 2 ans d’expérience professionnelle au minimum en qualité de Chef de Partie
* BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service
* Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie
* Bonne connaissance de l’anglais en général et maîtrise à l’oral
* Qualités humaines fortes, sens du devoir et du service clients
* Autonomie, sens de l’initiative,
* Esprit d’équipe
* Dynamique
* Ponctuel
* Sens de l’écoute
Très bel établissement, hôtel-restaurant de charme et de luxe, à la renommée internationale. Situé dans un cadre bucolique et feutré, il propose une cuisine gastronomique pour une clientèle sélect.
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