Pizzaiolo h/f

Offre d’emploi : Commis Pizzaiolo (H/F) en CDI à Lille

Chez nous, chaque pizza est une œuvre d’art… et si vous appreniez à manier la pelle comme un véritable virtuose, aux côtés d’une équipe passionnée prête à vous transmettre tous ses secrets ?



Qui sommes-nous ?

Tripletta, c’est une histoire de passion et d’authenticité. Depuis l’ouverture de notre première pizzeria à Belleville en 2016, nous avons su séduire les amoureux de la pizza napolitaine à Paris, Bordeaux, Versailles, Toulouse, Marseille… et bien sûr Lille !

Notre recette du succès ?

* Un four qui ne s’éteint jamais,
* Des ingrédients d’exception directement importés d’Italie,
* Une équipe unie par l’amour du produit bien fait.



Nos valeurs

* Authenticité : Des recettes traditionnelles, rehaussées d’une petite touche contemporaine.
* Convivialité : Une ambiance familiale où l’on partage un sourire et un “ciao” avec tout le monde.
* Excellence : L’exigence du détail et la quête permanente de la pizza parfaite.



L’ambiance chez Tripletta

Imaginez une grande famiglia où la bonne humeur se pétrit aussi bien que la pâte, où le crépitement du four rythme la journée et où chaque service est un moment de fête. Chez nous, la pizza est bien plus qu’un plat : c’est un véritable art de vivre.



Le profil que nous recherchons

* Première expérience (cuisine, boulangerie, ou restauration) : Vous n’êtes pas encore un pizzaiolo confirmé, mais vous avez déjà mis la main à la pâte et vous rêvez de vous perfectionner ? Parfait !
* Motivation & Curiosité : L’envie d’apprendre et de progresser est votre meilleur atout.
* Esprit d’équipe : Vous appréciez partager, échanger et soutenir vos collègues, en salle comme en cuisine.



Vos missions

1. Préparation de la pâte & garniture : Apprendre et participer à la confection de la pâte, au choix et à la mise en place des ingrédients, dans le respect des normes d’hygiène.
2. Cuisson : Approfondir votre maîtrise du four à bois et veiller à la bonne cuisson de nos pizzas napolitaines.
3. Collaboration : Travailler main dans la main avec nos pizzaiolos et les autres membres de l’équipe pour garantir une expérience client inoubliable.



Conditions de travail

* Lieu : Tripletta Lille
* Horaires : 39 heures par semaine, avec 2 services en coupure et 3 en continu
* Rémunération : à partir de 1650€ net avec évolution après formation et prise en main du poste
* Avantages : Opportunités de formation et d’évolution au sein de notre groupe en pleine expansion



Pourquoi nous rejoindre ?

* Perspectives d’évolution : De commis pizzaiolo à pizzaiolo confirmé (voire plus si affinités !), nous vous accompagnons dans votre montée en compétences.
* Ambiance chaleureuse : Une vraie famiglia, toujours prête à partager un fou rire (et une part de pizza).
* Passion du produit : Travailler des ingrédients de qualité, pour des clients qui aiment autant la pizza que nous.


Si vous êtes prêt(e) à enfiler votre tablier, à plonger les mains dans la farine et à vivre une belle aventure culinaire, envoyez-nous votre candidature !

Chez Tripletta, chaque pizza raconte une histoire. Venez écrire la vôtre avec nous.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.