Chef de rang (h/f)

Votre mission

Notre cabinet de recrutement Adecco recherche pour son client, un Hôtel de prestige, un(e) chef(fe) de rang (H/F) en CDI.
Rattaché(e) au responsable de salle, vous serez en charge d'un rang. Vous veillerez au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables.
Vos principales missions seront :

* Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts…
* Dresser les tables et mettre en place les consoles de service, débarrasser et redresser
* Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar
* Accueillir les clients et les raccompagner
* Présenter les supports de vente, informer sur les suggestions du jour, établir une commande
* Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
* Donner des instructions aux serveurs durant le service
* Aider au service
* Établir, présenter les additions et effectuer les opérations d’encaissement

Les avantages de ce poste :
* 10% de réduction sur le restaurant et sur les produits et prestations du spa
* 2 jours de repos consécutifs par semaine
* 2 semaines de congés payés sur la période estivale

Poste à pourvoir immédiatement en CDI, 39h/semaine.Hôtel basé à Loches.


Votre profil



* Être titulaire d'un diplôme en Hôtellerie et Restauration
* Expérience sur un poste similaire
* Posséder une excellente maîtrise des codes de la relation client
* La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères, en particulier l'anglais, est un atout.
* Représenter l’image de l’hôtel par une attitude exemplaire et offrir un accueil chaleureux et convivial.
* Être attentif aux besoins des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme.


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A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.