Description du poste et Missions
Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) RESPONSABLE VENDEUR CHARCUTERIE BOUCHERIE passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre entreprise.MISSIONS :- Gestion et animation de l'espace charcuterie boucherie- Encadrement et formation de l'équipe de vente- Suivi des objectifs commerciaux et des indicateurs de performance- Gestion des approvisionnements et des stocks- Garantie de la qualité des produits et du service client- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participation aux actions de promotion et de communication
Profil recherché
COMPÉTENCES ATTENDUES :- Expérience significative dans le domaine de la charcuterie boucherie- Capacité à encadrer une équipe et à animer un point de vente- Sens commercial développé et aisance relationnelle- Maîtrise des techniques de vente et de merchandising- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Organisation, rigueur et réactivité- Esprit d'initiative et sens des responsabilités- Flexibilité et disponibilité- Maîtrise des outils informatiques et de gestion
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