Chef de partie h/f

LE CASINO BARRIERE DE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE (H/F)


Le Casino Barrière de La Baule propose 162 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels - roulette anglaise, black jack, ultimate poker. Le Restaurant du Casino situé dans la salle des jeux de table offre une cuisine traditionnelle et régionale.
Le Café des Sports offre également des moments conviviaux autour d'un écran géant pour assister aux événements sportifs.
Vous serez rattaché à notre Responsable Point de Vente.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

Contrôler la qualité des mets et des produits.
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.
Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...

Une majoration des heures de nuit,
Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous,
Des Titres-Restaurants,
Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage...) durant vos premiers mois de contrat,
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve,
La chance de rejoindre un groupe familial et une équipe avec une ambiance chaleureuse,
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe Barrière,
L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.

Statut employé
Salaire de base : 1879 euros brut mensuel
Prise de poste : Avril 2025
Planning : travail qui alterne entre la nuit et la journée et nécessitant une disponibilité les weekend et jours fériés.


PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1.Pré qualification téléphonique
2. Entretien avec le Responsable Restauration
3. Bienvenue chez Barrière !