Cuisinier / cuisinière de collectivité (h/f)

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à ANGOULEME (16)
Type de contrat : CDI 35H/semaine
Etablissement où nous produisons 230 couverts le midi sur place avec des produits BIO, labélisés, frais et de qualité !
C'est une cuisine avec une équipe impliquée, dynamique et professionnelle !
Le chef gérant recherche son second qui l'accompagnera dans le pilotage de la cuisine, également à l'affut de nouvelles recettes à proposer !
Planning de travail : Lundi au Vendredi : 07H00 - 14H50
Pas de travail le soir, le weekend et pas de coupure.
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nosavantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise.
Plus précisément, vos missions sont :
- Vous participez à la production froide et chaude,dont vous contrôlez la qualité.
- Vousoptimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service
- Vous participez aux opérations de plonge et de nettoyage
- Vousassurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives
- Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes titulaire d'undiplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.).
Vous possédez2 ans d'expérienceminimum sur un poste similaire.
Vous savez fédérer une équipe et vous êtes passionné.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
Des formations en interne via notreAcadémie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.
Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !

Experience: Expérience exigée de 2 An(s)

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat