Description :
Poste à temps partiel (50%) à pouvoir au sein du restaurant du personnel de l'établissement. Le restaurant (self) produit en moyenne 250 repas/jours le midi. Les repas (entrées, plats chauds et desserts) sont préparés quotidiennement sur place par l'équipe du self à laquelle vous serez intégré.
MISSIONS
* Nettoyage du vestiaire hommes/femmes (2x par semaine)
* Nettoyage des locaux
* Nettoyage des chariots plateaux repas
* Réceptionner et vérifier la vaisselle propre
* Aide au débarrassage des plateaux
* Réassort de la vaisselle pendant le service
* Nettoyage des tables de la terrasse durant la saison estivale
* Nettoyage des sols selon un protocole
* Monter les chaises
* Signer enregistrement
Profil recherché :
SPÉCIFICITÉS ET DIFFICULTÉS DU POSTE
-Capacité d'organisation de son travail
-Respect des règles d'hygiène et des consignes notamment de traçabilité
-Horaire de travail de 11h30 - 15h30 du lundi au vendredi
-Travail debout, manutention de charges
-Connaissance et mise en application des règles de sécurité au travail par la bonne maitrise des outils de travail et la prise en conscience des risques liés à l'utilisation des produits d'entretiens
-Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Activités hospitalières
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