Vous disposez d'une expérience significative en restauration traditionnelle (respect des normes HACCP, gestion des stocks et commandes, rigueur au service) et vous êtes apte à accompagner une brigade de 7 cuisinier(e)s.
Nous travaillons majoritairement en fait maison avec des produits de qualité.
Vous souhaitez rejoindre une équipe familiale et dynamique où l'humain a encore du sens ? Alors nous serons ravis de vous rencontrer.
Restaurant ouvert 7 jours sur 7, 2 jours de repos consécutifs + 1/2 journée.
Poste à pourvoir de suite / rapidement.
Experience: 2 An(s) - sur poste similaire (management)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.