Chef de partie (h/f)

Restaurant/Brasserie 100% maison du centre ville de Poitiers recherche Chef de partie.
Le chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d'une cuisine, par exemple le chaud, les desserts ou le froid (suivant expérience et capacité). Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis.
Toutes les heures sont payées ou récupérées, p.

Experience: 6 Mois

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Brasserie burgers gourmands et bistronomie en plein centre ville de Poitiers recherche :
Serveur(euse) de restaurant dynamique, organisé(e), ponctuel(le), souriant(e), aimant le travail d'équipe.
Fermeture hebdomadaire le dimanche, et un jour et demi en plus de repos.
envoyer vos C.V et lettres de motivation à contact@lecomptoiramoustaches.com ou, appeler au 05_49_37_29_51, ou passer directement au 21 rue Carnot à Poitiers !