La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des
activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du
Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre :
Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ?
Rejoignez le SALON La Première AIR France et intégrez les équipes de notre lieu le plus exclusif de la Maison, au sein de l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.
Dans ce salon, vous prendrez soin des clients à toute heure de la journée et leur permettrez de profiter d'un moment de calme et de sérénité, en toute confidentialité, avant d'embarquer.
Vos missions en tant que commis de cuisine seront
:
- Assister le chef de partie dans la
préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiés et la
réalisation des plats
- Participer à la préparation des plats et des mets en
respectant les fiches techniques
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de
sécurité en vigueur dans le restaurant
- Entretenir et nettoyer son espace de travail
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