Temporis Valence, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un second de cuisine (H/F)
Vos missions :
-Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine
-Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place
-Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
-Encadrer et former les commis et les apprentis
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Être force de proposition et contribuer à l'évolution de la carte
Vous avez un attrait pour les métiers de la cuisine et vous souhaitez intégrer un poste à responsabilité au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie-restauration ? Ce poste est fait pour vous !
Poste à pourvoir à 45 min de Valence - logement sur place possible pendant la saison.
TEMPORIS Valence, c'est aussi :
- + 21% d'indemnités de fin de mission et de congés payés
- Accès à la mutuelle dès la 1ère heure
- Des aides mobilité, logement, garde d'enfants (.), via le FASTT
- Un suivi personnalisé pour t'accompagner dans ton parcours professionnel
- Accès au CE Temporis
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