Chef de partie

Vous souhaitez travailler dans un Resort de luxe et intégrer nos équipes en cuisine ?


Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Chef de partie pour la saison 2025 !

Vos missions seront :
Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition
Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et les apprentis
Veillez à la bonne réalisation des plats
Gérez le stockage des produits, leurs conservations tout en respectant les normes d'hygiène.

Profil
Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...)
Vous maîtrisez les techniques de base du métier
Vous maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons, légumes)
Vous avez une expérience confirmée sur différents postes en cuisine
Vous êtes productif, minutieux et pédagogue.

Nous vous proposons :
D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
2 jours de repos consécutifs
Pas de coupure
Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
Un logement à partager, mis à disposition gratuitement.
Notre CSE propose de nombreux avantages
Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur


Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues