Responsable de salle (h/f)

Pour cette belle adresse gourmande située au coeur de la région des 3 frontières près de Saint Louis, nous recrutons un responsable de salle h/f .

L'établissement vient d'être récompensé d'une note de 14,5/ 20 dans le guide Gault & Millau

Nous recherchons un collaborateur h/f animé par le savoir recevoir et le soin au client.

Votre expérience dans la restauration gastronomique est indispensable.
La maitrise de l'allemand ou de l'anglais est un atout.

Poste proposé en CDI 39 heures
2,5 jours de congés hebdomadaires
6 semaines de conès payés

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le suivi des réservations,Piloter une activité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.