Vos missions
:
1. Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
2. Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
3. Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
4. Gérer les plannings de fabrication et de vente.
5. Préparer les commandes des clients.
6. Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
7. Effectuer l'étiquetage des produits.
8. Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
9. Développer les ventes en fidélisant les clients.
Votre profil :
10. Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier.
11. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Informations complémentaires :
12. Une entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et engagée dans la diversité.
13. Horaires : 7h00/12h30 et 15h00/19h00
14. 13ème mois
15. Mutuelle et prévoyance
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