Descriptif de l'offre :
Notre hôtel 4 étoiles recrute son chef de partie pour compléter notre équipe.
Vos missions :
- Créer et confectionner des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais de type cuisine traditionnelle.
- Respecter les normes HACCP
Profil : Personne sérieuse, motivée, dynamique, aimant la cuisine et le travail bien fait.
Titulaire d'un diplôme niveau BEP / CAP/ BAC Pro, vous avez une expérience confirmée en restauration traditionnelle.
Repos 2 jours consécutifs
42h/semaine en horaire coupé.
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