Commis pizzaïolo h/f

Un établissement réputé pour la qualité de ses pizzas artisanales, recherche un(e) aide pizzaiolo pour renforcer son équipe. En collaboration avec notre pizzaiolo principal, vous serez en charge de diverses tâches liées à la préparation des pizzas et à l'entretien de la cuisine.

Missions :

Étaler la pâte, ajouter les ingrédients et préparer les pizzas selon les recettes établies.
Assister dans la gestion de la cuisson des pizzas au four.
Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements.
Participer à la mise en place des ingrédients et à leur réapprovisionnement.
Gérer l'entretien quotidien de la zone de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer une collaboration efficace avec le pizzaiolo principal et le reste de l'équipe.

Profil recherché :

Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez travailler en équipe.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes capable de travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.