Maitre d'hôtel h/f

Casino Barrière de Dinard Le Casino Barrière de Dinard recherche son talent : Maître d'Hôtel (H/F)

Le Casino Barrière de Dinard est le plus grand casino de Bretagne (1800m²) avec ses 117 machines à sous. Il se situe à 5 min à pied de l'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel de Dinard et propose un espace de restauration : le restaurant L'Appel du Large.
Dans le cadre du projet de rénovation du casino, dont l'ensemble de la restauration, vous serez rattaché(e) à notre Directeur Restauration et aurez un rôle majeur dans l'ouverture des espaces restauration rénovés.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT

- Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle ;
- Animer et encadrer votre équipe ;
- Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux standards de qualité Barrière ;
- S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle ;
- Gestion de la facturation et des comptes des caisses des points de vente restauration.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI

- Le 13ème mois et intéressement/participation ;
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international ;
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;
- L'occasion de profiter de l'air marin tous les jours.

Statut Agent de maîtrise ; Package de rémunération aux alentours de 2200€ bruts mensuels, avec une majoration des heures de nuit ; 35 heures hebdomadaires, en coupure et nécessitant une disponibilité les week-ends et jours fériés.
Prise de poste dès que possible.
Lieu de travail : 4 Boulevard Wilson, 35800 Dinard, soit à 25 min de St Malo, à 20 min de la Beaussais-sur-Mer et à 30 min de Dinan.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Entretien avec le Directeur Restauration
2. Entretien avec la RH
3. Bienvenue chez Barrière !