Offre d'emploi : Maitre d'hôtel
Lieu : restaurant le "136 Avenue" à Lyon
Disponibilité : Septembre
Situé dans le quartier de la part dieu dans le 3eme arrondissement de Lyon, notre restaurant propose une cuisine de marché à base de produits frais. Nous mettons un point d'honneur à satisfaire notre clientèle en alliant cuisine maison et service de qualité. Nous recherchons une personne expérimentée dans le domaine de la restauration traditionnelle pour rejoindre notre équipe.
Description du poste :
Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la salle
Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
Gérer les réservations et optimiser le plan de table
Aiguiller et conseiller les clients selon leur besoins
Assurer le bon déroulement du service en garantissant la satisfaction client et gérer les éventuelles réclamations
Participer à la gestion des stocks
Collaborer étroitement avec la cuisine afin d'assurer la fluidité du service
Profil recherché :
Capacité à travailler sous pression en maintenant un service de qualité
Sens de l'organisation et des priorités
Bonne présentation et attitude professionnelle
Capacité de communication et travail en équipe
Motivé/dynamique/prise d'initiative/adaptabilité
Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Ouvert les midis du lundi au vendredi et les soirs du mercredi au vendredis
Fermé week-end et jours fériés
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.