Pizzaïolo h/f

Le restaurant Mamma Mia recrute !
Mamma Mia est un des établissements phares du Groupe Frenois : restauration traditionnelle italienne - 200 couverts
Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) pizzaiolo passionné(e) !
Description du poste à pourvoir :
Poste et missions :
* Assurer la prestation culinaire des pizzas et être garant de la qualité ;
* Appliquer les règles de production du pâton (couper, peser, bouler) selon les techniques spécifiques de l'entreprise ;
* Assembler les ingrédients pour réaliser les pizzas ;
* Organiser et gérer les stocks ;
* Entretenir et nettoyer les locaux et équipements ;
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ;
* Assurer la liaison entre la cuisine et la salle.
Votre challenge ? La satisfaction client avant tout !
Profil recherché :
* Débutant accepté, une ou plusieurs expérience(s) réussie(s) seraient appréciées ;
* Esprit d'équipe indispensable ;
* Capacité d'adaptation selon les situations ;
* Capacité à mobiliser son énergie en fonction du rythme et de l'activité ;
* Savoir-faire preuve d'autonomie.
Conditions contractuelles :
* CDI ;
* Temps plein ;
* 35 ou 39 heures ;
* Salaire en fonction de l'expérience ;
* Avantage en nature nourriture ;
Si vous avez de l'expérience en restauration, une passion pour la food, si vous ne dites jamais non à une pizza... Alors ce poste est peut-être fait pour vous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿820,00€à2¿200,00€par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté