Chef de cuisine (h/f)

à propos de l'entreprise

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !
Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.
Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de cuisine (H/F).
- Gestion et animation d'une équipe en cuisine (8 personnes) + en binôme avec le chef gérant.
- laboration des menus en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes
- Participation à la production culinaire
- Satisfaction des convives (500 couverts)
Conditions de travail :
- Salaire: Entre 2000 et 2200EUR par mois
- Contrat: CDI
- Horaires: 35 heures par semaine
- Du lundi au vendredi
- 7h/15h

- Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de cuisine
- Formation BAC en cuisine ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression
- Créativité et sens de l'organisation
- Bonne posture
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour relever de nouveaux défis au sein de notre client spécialisé dans la restauration collective.

informations supplémentaires

Expérience requise :
2 à 5 ans