Vous effectuerez la sélection auprès des fournisseurs, la préparation des viandes, charcuteries et spécialités bouchères selon les règles d'hygiène en vigueur, la gestion des commandes et du rayon.
Vous serez en contact direct avec la clientèle. Emploi évolutif sur un poste de chef boucher, niveau maitrise.
Temps plein sur 4 jours possible ou sur 4,5 jours.
Experience: 5 An(s) - minimum en tant que boucher
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
CARREFOUR EXPRESS LONGUYON
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