Description du poste :
Vos missions :***Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, préparation des sauces et des garnitures.
* Aider à la réalisation des plats sous la supervision du chef.
* Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats.
* Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène (HACCP).
* Aider à la réception, au stockage des marchandises et à la gestion des stocks.
Description du profil :***Formation : CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration.***Compétences : Techniques culinaires de base, respect des règles d'hygiène.***Qualités : Dynamisme, adaptabilité, esprit d'équipe, organisation.***Disponibilité : Flexibilité pour travailler en horaires décalés, soirées et week-ends.***Présentation : Tenue professionnelle, propreté, respect des consignes de sécurité.
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