Cuisinier de collectivités h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Vous recherchez un poste évolutif tout en ayant un équilibre de vie en travaillant du lundi au vendredi ? Alors, ce poste est fait pour vous !

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un cuisinier autonome (H/F) dans un établissement de santé (IME) réalisant 70 couverts par jour (prestation culinaire livrée depuis une cuisine centrale).

Vous travaillerez en autonomie.

Vos missions :
- Réceptionner les marchandises, effectuer la remise en température et le dressage des entrées, fromages et desserts ; quelques prestations culinaires peuvent êtres réalisées sur place
- Distributions des plats chauds au self
- Passer les commandes repas auprès de la cuisine centrale ; passer les commandes via logiciel sur la partie Epicerie, et B.O.F. (formation réalisée sur place)
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité ; assurer la plonge vaisselle et batterie
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

NOTRE PROPOSITION :
CDI à pourvoir pour mi-novembre / fin novembre 2024
- Localisation : Carquefou (44)
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7H30 à 15H30
- Salaire mensuel : 2000 Euros bruts
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.