Offre d’emploi – Cuisinier / Second de cuisine (H/F) – Golf de La Chassagne
Le restaurant Côté Green, situé au cœur du Golf de La Chassagne, recrute un cuisinier expérimenté (H/F) pour accompagner son développement. Selon votre profil, nous pouvons recruter un cuisinier ou un second de cuisine ambitieux avec au moins 5 ans d’expérience.
Pourquoi nous rejoindre ?
* Un cadre exceptionnel avec une superbe terrasse offrant une vue imprenable.
* Un restaurant en pleine évolution, proposant une cuisine de brasserie soignée le midi, ainsi qu’un service traiteur pour réceptions.
* Une cuisine ouverte sur la salle et un espace de cuisine extérieure avec plancha et barbecue agréable à travailler. (Relations avec la salle et les clients).
* Une équipe dynamique et conviviale, motivée par le développement du golf et de son restaurant avec plaisir et sens du service.
* Des horaires attractifs : service essentiellement le midi, avec seulement 1 à 2 soirées par semaine en saison (soit un maximum de 50 soirées par an).
* Une chance pour développer vos idées et votre créativité
* Une opportunité unique de participer au développement d’un projet prometteur, au sein d’un établissement en pleine expansion et doté d’un fort potentiel
Votre mission
* Travailler en autonomie avec un commis de cuisine et le soutien du responsable du restaurant.
* Participer activement au développement du restaurant en apportant vos idées et initiatives.
* Assurer un rôle exécutif en garantissant la qualité et l’organisation du service.
Conditions
* Contrat : CDI
* Salaire fixe entre 2000 et 2500€ Brut à négocier selon expérience, la mise en place d’un intéressement sur le chiffre d’affaires et le respect des marges est souhaité.
* Évolution de l’équipe en fonction du développement de l’activité.
Si vous êtes passionné(e), investi(e) et souhaitez participer à une belle aventure culinaire dans un environnement privilégié, contactez nous dès maintenant !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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