Nous recherchons un Chef sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans la magnifique province de Québec. Si vous êtes un professionnel de la gastronomie avec une expertise en vins et un désir de vivre une aventure enrichissante à l'étranger, ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
- Sélectionner et gérer la carte des vins en fonction des plats proposés.
- Former et conseiller le personnel sur le service du vin.
- Établir des relations avec des fournisseurs de vin et participer à des dégustations.
- Collaborer étroitement avec les chefs de cuisine pour créer des accords mets-vins exceptionnels.
Pourquoi postuler ?
- Expérience unique : Vivez et travaillez dans une des provinces les plus belles et culturellement riches du Canada.
- Développement professionnel : Opportunités de formation continue et d'évolution de carrière.
- Équipe passionnée : Rejoignez une équipe de professionnels dédiés à l'excellence culinaire.
Si vous êtes prêt à relever le défi et à faire progresser votre carrière dans le domaine de la sommellerie, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !
Profil :
Profil recherché :
- Diplôme en sommellerie ou domaine connexe.
- Expérience significative en tant que sommelier dans un environnement de restauration haut de gamme.
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
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