Nous recherchons notre futur(e) Commis de Salle (H/F) pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre belle brasserie située au cœur de Nice.
Ouvert en juin 2022, notre restaurant Gina est un lieu chic mais décontracte, aux couleurs méditerranéennes, qui accueil sa clientèle dans un cadre haut de gamme.
Venez grandir avec nous et évoluer tout au long de votre carrière au sein de Gina et de DB Group !
POSTE : Commis de salle (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous aurez pour missions principales :
* Participer à la mise en place du restaurant en fonction des réservations
* Préparer et organiser la salle et le dressage des tables en conformité avec les standards de GINA
* Accueillir et orienter les clients dans leurs choix
* Le débarrassage des tables
* Offrir un accueil et une prestation de qualité aux clients
* Contrôler la propreté des espaces de restauration, et participer au nettoyage
* Participer activement à la réalisation du chiffre d'affaires du restaurant
* Vous assurer de la satisfaction des clients
*Liste non exhaustive
COMPETENCES REQUISES
* Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
* Capacité à travailler en équipe
* Capacité d'adaptation et réactivité face aux demandes particulières
* Excellent relationnel et sens du service
* Disponibilité et réactivité
* Sens de l'organisation
* Maîtrise de l'anglais et des termes professionnels
* Connaissance des techniques de ventes et de service
PROFIL RCHERCHE
* Formation CAP/BTS en restauration ou équivalent souhaité
* Au moins 1 année d'expérience en tant que Commis/Runner dans un établissement similaire
AVANTAGES
Intégration dans un groupe en développement
2 jours de repos consécutifs par semaine (sauf cas exceptionnel)
Tarifs préférentiels dans tous les établissements de DB Group
Rémunération : 1 800€ net + pourboires
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 4-6 mois
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.