Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents
En CDI, en saison, pour plusieurs années ou quelques semaines, Belambra offre des opportunités de postes et d'évolution en Hébergement, Animation, Restauration et Maintenance.
Situé au coeur de la station labellisée Famille Plus, le club « Le Roc Blanc » offre une vue panoramique sur les montagnes.
Ce club 3B compte 117 hébergements et accueille des familles avec jeunes enfants, couples et groupes d'amis.
Prêt pour la saison ? Le club « Le Roc Blanc » n'attend plus que vous ! Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club !
En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe.
Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien :
Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques
Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats
Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches
Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes
Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité
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