Vendeur / vendeuse en charcuterie (h/f)

Le GEIQ AGRI QUALIF Pays de l'Adour a pour mission de recruter des salariés pour ses entreprises adhérentes qui ont des besoins de main d'œuvre sur le long terme. Nous intervenons dans les départements 64 et 40, sur les secteurs Agricole, Agroalimentaire et des Espaces Verts.

Dans une charcuterie artisanale du Pays Basque, vous assurerez la mise en place et la vente au magasin.

Vos missions :
- Assurer la réception des marchandises
- Mettre en rayon les produits
- Assurer le suivi des produits : conservation, traçabilité, date limite de consommation
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients
- Vendre sur le point de vente les différents produits : charcuterie et produits du terroir
- Procéder à la découpe, au tranchage, au conditionnement des produits
- Encaisser les clients
- Entretenir le point de vente
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Votre profil :
- Vous avez une bonne relation client
- Vous avez une expérience réussie dans la vente
- Vous maîtrisez les outils de découpe et la trancheuse
- La connaissance de produits du terroir serait un plus

Conditions :
- CDD de 12 mois avec formations qualifiantes
- Temps plein
- Poste basé à SAINT-JEAN-LE-VIEUX (64)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de produits de charcuterie,Utilisation de trancheuse,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Conditionner des produits,Gérer une caisse,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Le GEIQ AGRI QUALIF Pays de l'Adour a pour mission de recruter des salariés pour ses entreprises adhérentes qui ont des besoins de main d'?uvre sur le long terme. Nous intervenons dans les départements 64 et 40, sur les secteurs Agricoles, Agroalimentaire et des Espaces Verts.