Commis de cuisine prestations traiteur (h/f)

Notre agence FOOD INTERIM de Liffré, spécialisée dans les métiers de la restauration a besoin d'une équipe de COMMIS DE CUISINE pour les prestations traiteur à venir.

Vous interviendrez principalement sur des prestations type mariage, séminaire, anniversaire, cocktail. Missions ponctuellement en semaine et le WEEK-END.
Possibilité d'intervenir en production au laboratoire.

Vos missions seront :
- Remise en température des plats
- Dressage des assiettes
- Diverses préparations
- Animation d'ateliers devant les clients

Prestations sur le secteur de Rennes et alentours.

Vous possédez une expérience significative en tant que cuisinier ou commis de cuisine.
Une expérience en traiteur serait un plus.

Vous travaillerez au sein d'équipes dynamiques et accueillantes.
Vous maîtrisez le respect des normes HACCP.

Le permis de conduire est un plus pour vous déplacer sur les différentes prestatations.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Fiches techniques de cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Manipuler des équipements de cuisine

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Agence d'emploi (CDD, CDI, Intérim) spécialisée dans les métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration.