DIRECTEUR / DIRECTRICE D’HOTEL - Hôtellerie 4* Lifestyle de qualité – Strasbourg
TALENCES, cabinet de recrutement et d’approche directe de cadres et de dirigeants, spécialisé dans les métiers des services (Hôtellerie, Immobilier, Santé), recherche pour un groupe français, concept hôtellerie 4* résidentielle lifestyle de qualité, un.e Directeur.rice.
Le/la Directeur.rice d’exploitation a la responsabilité, tant stratégique qu’opérationnelle, d’un établissement en exploitation dans tous ses aspects (commercial, humain, administratif et financier, juridique, technique) avec le soutien des différents services du siège (Commercial, Marketing et Communication, Juridique et social, financier).
- Garant.e de la satisfaction de ses clients, il/elle assure l’organisation de son établissement avec un objectif de qualité de service optimale.
- Véritable manager, le/la directeur.rice anime une équipe de 70 collaborateurs dans un esprit basé sur des valeurs favorisant l’engagement et le développement humain.
- Responsable de la performance économique de son centre de profit, il/elle assure la croissance d’affaires et la rentabilité de son site dans le respect de la politique générale du Groupe.
Missions exercées:
1. Exploitation et Relation clients
2. Management et organisation
3. Revenue management
4. Gestion et administration
5. Qualité / Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
De formation supérieure hôtelière, le/la candidat.e idéal.e dispose d’un parcours évolutif en restauration et d’une expérience réussie à un poste de directeur.rice d’hôtel de catégorie 3/4 étoiles (de plus de 100 clés avec un management minimum de 40 pers) au sein de groupes hôteliers à forte image.
Le/la candidat.e doit avoir une bonne maîtrise du yield management et de la communication digitale. Un anglais courant est impératif pour ce poste, la maîtrise de l’allemand est souhaitée.
Outre des compétences managériales et commerciales, une personnalité dynamique et rigoureuse, un grand sens qualitatif, une excellente communication et une autonomie certaine sont les qualités essentielles pour ce poste.
Confidentialité de votre candidature garantie.
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