Extra - chef de cuisine (du 19 au 26 avril 25) (h/f)

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour un CDD d'une semaine au mois d'avril. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez un goût prononcé pour la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
Maitriser parfaitement la cuisson des viandes
Assurer la mise en place et le rangement des ingrédients
Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à leur fraîcheur
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide
Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration du menu
Gérer le nettoyage de votre espace de travail et des équipements
Profil recherché

Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un établissement similaire
Passion pour la gastronomie et créativité culinaire
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée
Bon esprit d'équipe et sens de la communication
Flexibilité dans les horaires de travail
Si vous êtes motivé(e) par le défi culinaire et que vous souhaitez contribuer à une expérience gastronomique inoubliable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Experience: 12 Mois

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.