Après une rénovation complète, le Rocher du Cerf au Lioran (55 chambres et son restaurant) réouvre ses portes avec une nouvelle énergie !
Nous cherchons des talents pour offrir une expérience unique à nos clients, alliant confort, aventure et évasion.
Si tu es prêt(e) à relever ce défi et à faire partie de cette aventure, postule dès maintenant et viens partager ton plus beau sourire lors d'un job dating le lundi 7 avril dans notre établissement !
Responsabilités:
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine
- Participer à la planification des menus et à l'élaboration des recettes
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les membres du personnel de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec le service en salle pour assurer un service fluide
liste non exhaustive
Si tu as le goût de l'aventure et de l'authenticité et que tu recherches un métier qui te passionne, alors n'hésite pas à venir nous rencontrer !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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