Maître d'hôtel f/h - cdi

Venez vivre l'aventure Puy
du Fou au sein de son Equipe Restauration !
Ce que l'on vous propose :- CDI
- Statut Agent de maitrise
- Prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues de travail fournies et blanchies, 13ème mois après deux ans d'ancienneté, mutuelle d'entreprise, avantages sociaux
- Un
environnement de travail innovant et créatif au sein d'une équipe dynamique !
Ce que vous ferez concrètement :- Accompagner les visiteurs tout au long du repas (accueil, gestion des placements, prise de commande, connaissances précises de la carte et des différentes suggestions, encaissement, veille à la satisfaction du visiteur)
- Préparer et assurer le bon déroulement du service (répartition des équipes, briefing auprès des équipes, vérification de la mise en place de la salle)
- Manager votre équipe sur place
- Assurer le rôle d'intermédiaire entre les équipes et le responsable de pôle
- Gérer les prestations spécifiques au sein du restaurant (repas interne, cocktails, etc...)
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d’un Bac Pro, BTS
Hôtellerie Restauration
- Une première expérience de 3 à 5 années sur un poste
équivalent en restauration
- Vous aimez le challenge, le
management, ainsi que le travail d’équipe, avec un grand sens de
l’organisation, de la responsabilité
- Vous savez vous adapter facilement
- La maîtrise de l’anglais est un plus
Être Maître d’Hôtel, c’est avoir un grand sens du service, de la rigueur, tout en aimant le contact humain.

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offerts… et bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.