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Nous recherchons un(e) pizzaïolo cuisinier(e) pour une durée de 2 mois à compter de juillet afin d'égayer les papilles de nos super vacanciers.
MISSIONS
En collaboration avec une équipe de 4 personnes, vous serez en charge de:
- Réaliser les pizzas en priorité et travail en rotation sur d'autres postes (entrées, salades, viandes...)
- Mise en place
- Dressage
- Nettoyage de son poste en respectant les règles d'hygiène
PROFIL & COMPÉTENCES RECHERCHES
- 2 ans d'expérience ou niveau minimum CAP cuisine.
- Bon état d'esprit avec l'équipe ( investissement, propreté, dynamisme).
- Bon contact avec la clientèle (pour les repas à thème en buffet).
- Au sein de la cuisine : ambiance décontractée, travail sérieux, rapide.
- Besoin de dextérité.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
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